Tag Archives: makanan khas

rujak cingur bu rohmah MEDIABERITANASIONAL(Surabaya) - Rujak Cingur menjadi hidangan tradisional khas Surabaya yang menggabungkan sayuran, buah - buahan, tempe tahu goreng, lontong dan cingur ( moncong sapi ) rebus. Disajikan dengan bumbu kacang yang diulek dengan bumbu petis (saus khas Jawa Timur dari udang rebon), kacang tanah goreng, cabai, …

Mediaberitanasional - Banyak sekali camilan atau makanan ringan khas Indonesia yang berupa keripik, seperti keripik sukun, singkong, kentang, hingga keripik dengan bahan dasar buah - buahan. Di Kota Surabaya terdapat camilan keripik gayam yang merupakan hasil produksi UMKM.  Sesuai dengan namanya, keripik gayam terbuat dari bahan dasar buah gayam. Pohon gayam dengan nama …